Портфолио проекта Едалова

Описание проекта

Автор(ы) проекта

• Муравьева Нина Ивановна

• Едалова Кристина Анатольевна

• Натёсова Виктория Евгеньевна

Тема проекта

Такие необычные соли

Предмет, класс

Химия 11 класс

Краткая аннотация проекта

Материал, представленный в учебниках, не дает полного понимания многих процессов жизнедеятельности человека, в частности принципов гидролиза в биологической роли организма человека. В процессе реализации проекта школьникам будет предложено в лабораторных и домашних условиях самим убедиться, что гидролиз солей действительно важен для человека. Ребята более подробно познакомятся с реакциями гидролиза в зависимости от их состава, в промышленности и биологической роли человека.Учащиеся представят свой проект в виде мультимедийной презентации.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Важен ли на самом деле гидролиз солей в повседневной жизни и в процессе пищеварения людей?

Проблемные вопросы

1. Исторически первый пример гидролиза соли в щелочной среде который привел к получению мыла?

2. Какой ферментативный гидролиз жиров происходит в живых организмах?

3. Важнейший компонент нашей пищи, подвергающийся гидролизу?

Учебные вопросы

1. Какое взаимодействие может привести к реакции гидролиза?

2. Как изменится цвет лакмуса в щелочной и кислотной среде?

3. Как экспериментально определить характер среды?

Визитная карточка проекта

Визитная карточка

Публикация учителя

Публикация 1

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

Презентация к уроку по теме "Гидролиз"

Пример продукта проектной деятельности учащихся

Творческий проект на тему "Гидролиз"

Вики статья учащегося Гидролиз

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Урок к презентации "Гидролиз"

Урок №2 к презентации "Гидролиз"

Кроссворд по теме "Гидролиз"

Тест по теме "Гидролиз"

Задания по теме "Гидролиз"

Стихотворение "Ваня и гидролиз"