Вики-статья учащегося
Автор
Рябцев Антон, 10 класс
Проблемный вопрос
Как из жира сделать мыло?
Цель эксперимента
Получить твердое мыло в домашних условиях.
Ход работы и результаты проведённого исследования
Реактивы:
Свиной или говяжий жир (100 г); стиральная сода Na2CO3 (30 г), глицерин (20 мл), вода (100 мл), ароматическое масло (1 мл).
Оборудование:
Медная кастрюля (1 л), ложка для помешиваний, сухое стекло для проверки готовности мыла, противень для остывания готового мыла, нож для разрезания готового мыла.
Приготовление мыла
Ход работы
1. Развели в 100 мл воды 30 г соды. Соду добавляли в воду небольшими порциями, при непрерывном помешивании. При этом выделялось большое количество тепла;
2. Жир растапливали в медной кастрюле, при периодическом помешивании;
3. В растопленный жир, при постоянном помешивании небольшими порциями в течение 10 минут вводили половину раствора соды;
4. Далее ввели оставшуюся часть раствора соды и лавандовое ароматическое масло, при постоянном помешивании;
5. Полученный мыльный клей вылили на противень для остывания. Когда клей затвердел, нарезали его на куски прямоугольной формы и оставили высыхать.
Выводы
1. Чай имеет сложный химический состав. Это богатейший природный комплекс, в котором содержится целый спектр витаминов, микроэлементов и нескольких сотен других биологически активных веществ. Фармакологические свойства чая обусловлены его химическим составом.
2. Экспериментально можно выделить основные компоненты чая и сравнить виды чая по составу и свойствам.
3. Химический анализ чая позволяет связать качество чая, его лечебные и полезные свойства с содержанием определенных компонентов.
4. Из исследованных торговых марок, наиболее качественным является черный чай "Тесс", следовательно он наиболее полезен для организма человека.
Полезные ресурсы
1.