Вики статья учащегося Что скрывает скелет?
Автор[править]
Петрова Анна
Проблемный вопрос[править]
Чем объяснить высокую прочность скелета при относительной его легкости?
Цели исследования[править]
Изучить функции опорно-двигательной системы, химический состав, свойства, строение, рост и типы соединения костей.
Результаты проведённого исследования[править]
Кость помещали на длительное время в духовой шкаф. Кость была твердая,но хрупкая и крошилась в руках. При прокаливании органическими веществами в кости сгорели, остались неорганические. Другую кость поместили в раствор соляной кислоты. При этом кость можно было согнуть. В кости неорганические вещества растворились, а органические остались.
При недостатке неорганических веществ в кости, а именно солей фосфора и кальция, развивается заболевание, которое носит название - рахит. Соли не усваиваются из-за недостатка витамина D и солнечного света. В результате кости ребенка, страдающего рахитом, становятся мягкие и гибкие. Кости черепа, таза, грудной клетки, нижних конечностей деформируются. Профилактикой такого заболевания служит правильное сбалансированное питание, направленное на нормализацию нарушенных обменных процессов. Необходимо вводить в питание овощные продукты, белки и жиры, также употреблять фруктовые и овощные соки, крупяные каши, яйца и витамины группы B и D
Вывод[править]
Органические вещества придают кости упругость, а неорганические придают кости твердость. Сочетание твердости и гибкости определяет прочность кости.
