Вики-статья учащегося Соленая вода не льется через край.

Автор

Федина Ольга

Проблемный вопрос

Соленая вода не льется через край. Почему?

Цели исследования

Исследовать процесс растворения поваренной соли в воде и изучить свойства соленого раствора.

Результаты проведённого исследования

Реактивы и оборудование: Поваренная соль, горячая вода, стакан, чайная ложка, маркер.

Ход работы: Налейте в стакан горячей воды, но не до краев, маркером отметьте на стенке стакана уровень воды. Добавьте в стакан чайную ложку соли. Перемешайте, чтобы соль растворилась. Следите за уровнем воды. Добавьте вторую, а то и третью ложку соли и размешайте. С каждой ложкой уровень воды сначала будет подниматься, а после растворения соли вновь опускаться.

Вывод

Доказали, уровень воды (в стакане) не зависит от растворенной в ней соли. Уровень начинает подниматься, только в насыщенном растворе.