Портфолио проекта "Химик-1"
Материал из ОмГПУ
Автор проекта
Предмет, класс
10 класс
Аннотация проекта
Проект подготовлен для учащихся 10 классов. В проекте рассматривается основные вопросы, касающиеся состава мыл и СМС, его технических, ароматических характеристик, технологии производства хлеба. Целью проекта является ознакомление учащихся с Мыла и СМС, на примере расщепление жиров мылом,а также его химические и физические свойства. Тематика проекта тесно переплетается с предметом из естественнонаучного цикла - физика.
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос
Как отмыть весь этот жир?
Проблемные вопросы
Чем отличается животный жир от растительного?
Полезен ли маргарин и как его употреблять? По какой причине и какое вредное действие он может нанести? Для чего его используют?
Если все мыла работают по одной схеме зачем создано такое большое количество моющих средств?
