Портфолио проекта Пир на весь мир!: различия между версиями
Материал из ОмГПУ
Перейти к навигацииПерейти к поиску| Строка 33: | Строка 33: | ||
5. как с помощью карвинга украсить праздничный стол? | 5. как с помощью карвинга украсить праздничный стол? | ||
| − | =='' | + | ==''Учебные вопросы''== |
| − | 1. | + | 1.физиология питания; |
| − | 2. | + | |
| − | 3. | + | 2. понятие ГМП и их влиянии на организм; |
| − | 4. | + | |
| − | 5. | + | 3. методы определения качества продуктов; |
| + | |||
| + | 4. обработка овощей, мяса и молочных,кисломолочных продуктов; | ||
| + | |||
| + | 5. карвинг, и его применение для украшения блюд; | ||
| + | |||
| + | 6. Сервировка стола. | ||
==План проведения проекта== | ==План проведения проекта== | ||
Версия от 13:00, 17 апреля 2011
Авторы проекта
Предмет, класс
Технология, биология, обж, 7 класс
Краткая аннотация проекта
Вопросы направляющие проект
=Основополагающий вопрос
Каким образом наше питание повлияет на будущее человечества?
Проблемные вопросы
1.как правильно выбирать продукты?
2. какие продукты оказывают негативное влияние на организм человека?
3. Если блюдо выглядет красиво, съедобно ли оно?
4. как оказать первую помощь при пищевом отравлении?
5. как с помощью карвинга украсить праздничный стол?
Учебные вопросы
1.физиология питания;
2. понятие ГМП и их влиянии на организм;
3. методы определения качества продуктов;
4. обработка овощей, мяса и молочных,кисломолочных продуктов;
5. карвинг, и его применение для украшения блюд;
6. Сервировка стола.
