Портфолио проекта Смагулов

Автор(ы) проекта

Смагулов Кайрат Таскараевич

Краткая аннотация проекта

Данный проект разработан для учащихся 8 класса. В проекте рассматриваются основные вопросы, связанные с органическими веществами (жиры, белки, углеводы и т.д), рассмотрение вопроса взаимосвязь питания и здоровья. Целью проекта является ознакомление учащихся об основных органических соединений входящие в состав пищи (белки, жиры, углеводы), а также расширение основных понятий по вопросам здорового питания. Тематика проекта реализуется с предметами из естественнонаучного цикла – химия и биология.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Из каких органических веществ состоит пища?

Проблемные вопросы

1. Какую роль в человеческом организме играют органические вещества?

2. Какие функция выполняют органические вещества в организме человека?

3. Витамины, зачем они нужны организму?

4. Зачем с пищей нам нужны макро- и микроэлементы?

5. Каков химический состав органический веществ?

6. Что такое «правильное питание»?

7. Почему наше питание должно быть разнообразным?

8. Есть ли недостатки у естественной пищи?

Учебные вопросы

1. Для чего нужны органические вещества?

2. Какими физическими и химическими свойствами обладают органические вещества?

3. Какую роль в человеческом организме играют органические вещества?

4. Какие важнейшие витамины входят в состав пищи, рассмотрение их химического строения, функции и содержание их в организме?

5. Что входят в состав минеральных веществ макроэлементы и микроэлементы?

6. Понятия «Рациональное и сбалансированное питание»?

7. Как правильно составлять рацион питания?