Портфолио проекта Варкушина

Описание проекта

Автор(ы) проекта

Варкушина Надежда Викторовна

Тема проекта

Химия в быту

Предмет, класс

Введение в химию, 7 класс

Краткая аннотация проекта

Данный проект рассматривает важнейший аспект человеческой жизни: взаимосвязь химии с бытом человека. Проект познакомит обучающихся с многообразием веществ, используемых в быту и повседневной жизни, научит грамотно и безопасно пользоваться ими. Самостоятельные исследования учащихся и приобретенные практические знания, умения и навыки помогут ответить на проблемные вопросы и вопросы учебной темы, научат доступно, наглядно представлять достаточно сложный теоретический материал и связывать его с практической деятельностью человека.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Возможен ли современный быт человека без химии?

Проблемные вопросы

Что такое химия? Какова роль химии в нашей жизни?

Как используется бытовая химия дома? Как взаимосвязаны химия и питание, химия и косметика, химия и моющие, чистящие средства, химия и домашняя аптечка?

Какое влияние осуществляет действие химикатов на организм человека?

Как влияют пищевые добавки и ароматические масла на организм человека?

Что такое стирка? Где используют мыло? Как получить мыло? Вредно или полезно мыло? Как самому сделать мыло? Почему мыло пениться?

Что такое стиральный порошок? Что выбрать мыло или стиральный порошок?

Какие жидкие моющие средства для мытья посуды, предпочитаемы среди учащихся восьмых классов?

Что входит в химический состав яблок? Выявление взаимосвязи между потреблением яблок и здоровьем человека?

Что такое искусственная и синтетическая пища? Как влияет искусственная пища на организм человека?

Как влияют синтетические моющие средства (СМС) и фосфаты на окружающую среду и здоровье человека?

Являются ли продукты фаст - фуда полезными для здоровья и красоты?

Как на организм человека влияют лекарственные препараты?

Учебные вопросы

Для чего нужна человеку бытовая химическая грамотность?

Как в домашних условиях удалить с одежды пятна разного происхождения?

Какие химические процессы, происходят при использовании человеком различных продуктов питания?

Как применяются товары бытовой химии в домашних условиях?

Что такое пищевые добавки? Виды пищевых добавок? Как пищевые добавки, входящие в состав продуктов питания влияют на здоровье? Что можно узнать по данным на упаковке продуктов питания?

Что такое ароматерапия?

Как правильно выбрать стиральный порошок?

Жиры: польза или вред?

Что такое косметика? Как быть здоровым и красивым?

Что такое фаст-фуд?

Как действуют моющие средства?

Как ухаживать за одеждой, обувью и аксессуарами?

Какова эффективность моющих средств? Как производят и используют мыло в домашнем быту?

Моющие средства, их классификация? Какой синтетический состав стиральных и отбеливающих средств?

Что такое витамины? Какие витамины нужны организму человека? Какова их польза для здоровья? К чему приводит недостаток витаминов в организме человека?

Визитная карточка проекта

Визитная карточка проекта

Полезные ресурсы

Большой энциклопедический и исторический словари он-лайн.

ВикиЗнание: гипертекстовая электронная энциклопедия.

МультиЛекс Online: электронные словари онлайн.

Применение химии в жизни.

Журнал «Химия и жизнь».

Другие документы

1. Балуева Г.А., Осокина Д.Н. Все мы дома химики. М: Химия, 1999.2.Грусман О.М. 2. Химические материалы, красители и моющие средства. – М., 1985. - 60-64с.3. Дмитриева А. И. , Ильина Л. В. 3. «Наш дом – наш быт». – М.: «Знание», 1992;4. Дмитриев С.А. 4. Мыла и новые моющие средства. - М., 2001; 5. Ермакова В.И. Альбом плакатов по кулинарии: Прил. к учеб."Основы кулинарии для 5-9кл. общеобразоват. учреждений / D/B/ Ермакова. - М.: Просвещение, 2002.- 40с.:ил