Портфолио проекта "Химик-1": различия между версиями
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 5: | Строка 5: | ||
== Предмет, класс== | == Предмет, класс== | ||
| − | 10 класс | + | Химия, 10 класс |
== Аннотация проекта== | == Аннотация проекта== | ||
| Строка 47: | Строка 47: | ||
== Этапы проекта == | == Этапы проекта == | ||
| + | |||
| + | 1.Подготовительный этап (35 мин) | ||
| + | |||
| + | Знакомство учащихся с темой проекта "Как отмыть весь этот жир?" | ||
| + | |||
| + | Ознакомление с критериями оценивания деятельности учащихся | ||
| + | |||
| + | Актуализация опорных знаний и умений, необходимых для овладения новой темой(пробное тестирование) | ||
| + | |||
| + | Ознакомление с ресурсами проекта | ||
| + | |||
| + | 2. Основной этап (2х45мин) | ||
| + | |||
| + | 1)Распределение учащихся на рабочие группы | ||
| + | |||
| + | Распределение задач между участниками проекта | ||
| + | |||
| + | Ознакомление с основными понятиями проекта "Как отмыть весь этот жир?" | ||
| + | |||
| + | Знакомство с проблемными задачами групп. | ||
| + | |||
| + | Определение источников информации | ||
| + | |||
| + | Определение способов сбора и анализа информации | ||
| + | |||
| + | Определение формы отчета | ||
| + | |||
| + | Распределение процедур и критериев оценки результатов и процессов | ||
| + | |||
| + | Работа в группах по теме "Полисахариды" | ||
| + | |||
| + | 2) Решение проблемных вопросов групп | ||
| + | |||
| + | Защита точек зрения групп по проблемным вопросам | ||
| + | |||
| + | Работа по появившимся вопросам | ||
| + | |||
| + | |||
| + | 3. Заключительный этап (45 мин) | ||
| + | |||
| + | Применение приобретенных знаний и умений на практике | ||
| + | |||
| + | Рефлексия (подведение итогов) | ||
| + | |||
| + | Презентация проектов | ||
== Визитная карточка проекта == | == Визитная карточка проекта == | ||
Текущая версия от 10:07, 4 марта 2013
Автор проекта[править]
Предмет, класс[править]
Химия, 10 класс
Аннотация проекта[править]
Проект подготовлен для учащихся 10 классов. В проекте рассматривается основные вопросы, касающиеся состава мыл и СМС, его технических, ароматических характеристик, технологии производства хлеба. Целью проекта является ознакомление учащихся с Мыла и СМС, на примере расщепление жиров мылом,а также его химические и физические свойства. Тематика проекта тесно переплетается с предметом из естественнонаучного цикла - физика.
Вопросы, направляющие проект[править]
Основополагающий вопрос
[править]
Как отмыть весь этот жир?
Проблемные вопросы
[править]
Как процесс гидратации жира используется в быту человека?
Полезен ли маргарин и как его употреблять? По какой причине и какое вредное действие он может нанести? Для чего его используют?
Если все мыла работают по одной схеме зачем создано такое большое количество моющих средств?
Учебные вопросы
[править]
1.В чём отличие животного жира от растительного?
2.Что такое гидролиз жиров?
3.Процесс гидролиза жиров происходит и в организме человека. Как и где это происходит?
4. Какие вещества называются жирами?
5. Как отличаются по составу твердые и жидкие жиры?
6.Что такое маргарин? Как его получают?
7. Что такое мыла? Как их получают?
Этапы проекта[править]
1.Подготовительный этап (35 мин)
Знакомство учащихся с темой проекта "Как отмыть весь этот жир?"
Ознакомление с критериями оценивания деятельности учащихся
Актуализация опорных знаний и умений, необходимых для овладения новой темой(пробное тестирование)
Ознакомление с ресурсами проекта
2. Основной этап (2х45мин)
1)Распределение учащихся на рабочие группы
Распределение задач между участниками проекта
Ознакомление с основными понятиями проекта "Как отмыть весь этот жир?"
Знакомство с проблемными задачами групп.
Определение источников информации
Определение способов сбора и анализа информации
Определение формы отчета
Распределение процедур и критериев оценки результатов и процессов
Работа в группах по теме "Полисахариды"
2) Решение проблемных вопросов групп
Защита точек зрения групп по проблемным вопросам
Работа по появившимся вопросам
3. Заключительный этап (45 мин)
Применение приобретенных знаний и умений на практике
Рефлексия (подведение итогов)
Презентация проектов
